Украинский магазин
Фотоприколы|Кулинария|Истории|Развлечения|Украина
| Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Блюда из круп бобовых | [ Добавить статью ] |
Кукуруза в томатном соусе
| На 150 г зерен вареной кукурузы (1 порция): 15 г сливочного масла, 25 г томата-пюре, 20 г репчатого лука, 5 г муки, 10 г зелени петрушки или 5 г укропа, соль и молотый перец — по вкусу. Початки кукурузы молочно-восковой спелости отварить и снять с них зерна. Мелко нарубленный репчатый лук обжарить в глубоком сотейнике на масле. Положить к нему томат-пюре, снова все обжарить, влить немного отвара от кукурузы, прокипятить его, добавить прогретую, охлажденную и растертую со сливочным маслом муку, все перемешать, положить зерна кукурузы и молотый перец. Накрыв сотейник крышкой, тушить кукурузу на слабом огне 12—15 минут, изредка помешивая. Перед подачей на стол кукурузу заправить по вкусу солью, маслом, молотым перцем, сахаром, положить на тарелки и посыпать зеленью петрушки или укропом. | |
| Просмотров: 654 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
Суббота, 27.04.2024, 21:46
Приветствую Вас Гость
Приветствую Вас Гость
Форма входа |
|---|
Категории раздела | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Сверим время |
|---|
Поиск |
|---|
Block title |
|---|
Мини-чат |
|---|
Друзья сайта |
|---|
Статистика |
|---|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Украинский магазин © 2024 | 