Украинский магазин
Фотоприколы|Кулинария|Истории|Развлечения|Украина
| Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Блюда из рыбы | [ Добавить статью ] |
Хве из рыбы
| 300 г филе рыбы, 4 луковицы средней величины, 5 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка кориандра молотого, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка красного перца, обжаренного на масле, 2 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки уксусной эссенции, петрушка, укроп, соевый соус, 1 ст. ложка глютамата натрия.
Для этого блюда хорошо подходит малокостная рыба, вроде судака, форели,
сазана, горбуши. Рыбу почистить, выпотрошить. Отделить филе, нарезать
кубиками. Залить филе уксусной эссенцией, выложив в эмалированную или
стеклянную посуду, плотно накрыв крышкой, и мариновать 2 часа. Лук
очистить и нарезать кружочками или шашечками покрупнее. Чеснок очистить
и подавить или мелко порубить. Заправить рыбу смесью лука, чеснока,
кориандра, черного и красного перца (по вкусу), сахара и зелени. | |
| Просмотров: 1128 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
Понедельник, 29.04.2024, 04:50
Приветствую Вас Гость
Приветствую Вас Гость
Форма входа |
|---|
Категории раздела | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Сверим время |
|---|
Поиск |
|---|
Block title |
|---|
Мини-чат |
|---|
Друзья сайта |
|---|
Статистика |
|---|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Украинский магазин © 2024 | 